AVIKO WAVY BLENDS CU USTUROI & IERBURI CU 3 SOSURI UȘOR DE PREPARAT
2-4
20
Ingredientul principal necesar
Aviko Wavy Blends Garlic & Herbs 600g
Aviko Wavy Blends Paprika 600g
1. Sos alb – Usturoi
• 3 linguri de maioneză
• 2 linguri de iaurt simplu (pentru o variantă mai ușoară)
• 1–2 căței de usturoi
• Un praf de sare și piper
• Câteva picături de suc de lămâie
2. Sos verde – Ierburi & Mentă
• 200 g iaurt grecesc
• O mână de mentă proaspătă
• O mână de pătrunjel (sau busuioc)
• 1 cățel de usturoi
• 1 lingură de ulei de măsline
• Un praf de sare și piper
3. Sos portocaliu – Paprika
• 3 linguri de maioneză
• 2 linguri de iaurt simplu
• 1 ardei roșu copt sau la grătar (curățat de coajă)
• 1 cățel mic de usturoi
• Un praf de sare și piper
• Un vârf de cuțit de boia iute (opțional, pentru un gust picant)
1. Sos alb – Usturoi
Zdrobiți usturoiul folosind o presă de usturoi și amestecați-l cu maioneza și iaurtul. Condimentați cu sare, piper și suc de lămâie. Amestecați bine și este gata de servit.
2. Sos verde – Ierburi & Mentă
Mixați toate ingredientele până obțineți o compoziție omogenă. Condimentați după gust.
3. Sos portocaliu – Paprika
Mixați ardeiul și usturoiul până devin o pastă fină, apoi amestecați cu maioneza și iaurtul. Condimentați cu sare, piper și, opțional, boia iute.
