Cartofi cu mărar și cârnați cu un sos pe bază de smântână cu lămâie și arpagic

Cartofi cu mărar și cârnați cu un sos pe bază de smântână cu lămâie și arpagic

Numărul de porții 4
Timp de preparare 25
Cuptor
Cratiţă
Cuptor cu microunde
Tigaie

Ingredientul principal necesar

Ingrediente

1 pachete de cartofi fără mărar Aviko
800 g cârnați albi
3 linguri de pesmet
2 crenguțe de rozmarin
sare, piper, usturoi
arpagic

1. Înțepați cârnații albi cu o furculiță și opăriți-i câteva minute în apă clocotită.
2. Răciți-i și tăiați-i în bucăți.
3. Amestecați toate ingredientele într-un bol: cârnații tăiați, cartofii cu mărar, usturoiul tocat, pesmetul și rozmarinul - condimentați după gust cu un vârf de sare.
4. Apoi turnați într-un vas mare termorezistent.
5. Coaceți într-un cuptor cu recircularea aerului fierbinte timp de 20 de minute la o temperatură de 200 ° C.
6. Cu cinci minute înainte de sfârșitul coacerii, porniți opțiunea de grill și coaceți mâncarea, pentru a obține o culoare aurie.

Sos:
1. Tăiați arpagicul mărunt.
2. Amestecați-l cu smântână, sucul de lămâie și sare.

Sfat bun:
Sosul se servește rece.

Alte inspirații

Sugestii pentru produs